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小麦胚芽烘干机的四大优势

发布时间:2019-02-18 11:05:11      点击次数:2052

  小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的氨基酸。加工而成的小麦胚芽油和胶囊,以及小麦胚芽粉,是良好的保健食品,对降压降糖,调节血脂,延缓衰老,养颜美容,减轻疲劳可起到很好的效果。利用微波设备对小麦胚芽进行干燥杀菌,其效果非常好:
  1、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,大大节省了时间。
  2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。
  3、大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。
  4、设备简单,工艺,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
  小麦胚芽烘干机应用是利用微波加热的原理,在短时间内将物料加热到所需要的温度。由于微波加热是对物料内外同时加热,因此加热时间短、升温时间快。一般微波在烘烤设物料时,可在2—3分钟将物料加热至100℃以上,由于物料在短时间内受热,水分在物料内部被快速的排出,由此烘烤出来的成品口感香脆。

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