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食品粉末灭菌机的原理和特点

发布时间:2017-11-02 09:14:38      点击次数:1740

食品粉末灭菌机的原理和特点
  作用原理
  紫外线可以杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等,具有广谱性。其杀菌原理是通过紫外线杀菌就是通过紫外线的照射,破坏及改变微生物的DNA(脱氧核糖核酸)结构,使细菌当即死亡或不能繁殖后代,达到杀菌的目的。真正具有杀菌作用的是UVC紫外线,因为C波段紫外线很易被生物体的DNA吸收,尤以253.7nm左右的紫外线。
  食品粉末灭菌机特点
  1、采用不锈钢隧道设计,有效防止制品蒸汽腐蚀
  2、采用玻纤四氟输送带
  3、采用调速电机传动,可以根据工艺有效的调节合适的输送速度
  4、微波功率可以自由设定,根据加工量选定合适功率,避免能量浪费
  5、采用湿度传感器,可以通过控制合适的湿度控制干燥量
  6、采用温度传感器,控制物料的干燥温度及速度
  7、微波泄漏量符合国标

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