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微波花生烘烤设备适用于干果干燥领域大批量的各种葵花子、南瓜子、无壳瓜子、核桃、核桃仁、杏仁、腰果仁、花生、开心果、榛子、香榧、果仁等焙炒、烘干、杀菌、膨化。
工作原理
物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。卫生、高效，膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。在炒货淡季，该设备可用于食品的干燥、杀菌、杀青、加热、膨化、熟化等工艺，一机多用。
功能及特点：
具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用日本松下品牌，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。该设备备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好、工艺。微波花生烘烤设备可24小时连续工作，微波泄漏量达到国家标准，符合美国UL标准。
微波炉花生烘烤设备即将成为一种新型节能花生烘烤机将代替原来的花生烘烤设备，采用微波炉花生烘烤后的花生米香酥可口，不具有焦糊味道，并且食用后不上火。微波炉花生米烘烤机具有膨化功能，烘烤的后花生米会比原来的花生米体积增长1.2倍，吃起来酥脆不板结。
浩铭微波炉花生烘烤机采用隧道流水线结构，采用输送带传送，微波烘烤功率，烘烤温度可调，进料采用料斗振动进料，烘烤后集料器收集，自动化流水线生产，烘烤均匀。
微波炉花生烘烤设备参数型号：
1、设备应用环境要求：
①、电源要求：三相五线380V±10%?? 50Hz±1%
②、电源额定视在输入功率：≤45KVA
③、环境温度： 5~40℃ 相对湿度：≤90%
2、微波系统主要技术参数：
①、微波工作频率：2450±50MHz
②、微波输出功率：30KW（功率分段可调）
③、微波馈入部位：腔体顶部馈入。馈口间小隔离度：大于20db
④、微波馈入驻波比：小于2（额定负载下）
⑤、微波磁控管：韩国三星原装水冷磁控管。
⑥、微波系统冷却方式：磁控管（水冷）、变压器（水冷）。
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