当前位置:首页 > 产品中心 > 食品微波烘干杀菌设备 > 袋装食品灭菌设备 > 食品微波烘干机
相关文章
Related Articles详细介绍
食品微波烘干机是一种利用微波辐射进行加热的设备,其工作原理是将电能转化为微波能,使微波照射在食品上,从而使食品内部的水分子发生振动摩擦,产生热量,达到加热的目的。与传统的火炉、烤箱等加热方式相比,食品微波烘干机具有加热速度快、节能环保、操作简便等优点。
生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。现在流行的花生米是酒鬼花生系列,还有原味花生,孜然花生系列,都非常好吃。花生米贮藏前要将花生米充分晒干,使花生米含水量降到8%以下。据试验,花生米含水量低于8%时,贮藏十分安全,即使在-25℃时,也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时,呼吸作用增强, 释放出大量热能,易使花生米霉烂变质和生虫。
食品微波烘干机是利用微波加热烘干的原理,采用微波对花生米进行加热,微波烘干设备在烘干花生米时,可以在较短的时间内将花生米的温度加热至几十至一百多度。微波花生米烘干设备与传统的烘干机不同,传统的烘干机烘干出来的花生米口感较差,会带有苦味,而微波烘干机烘干出来的花生米口感松脆、香味浓厚。
食品微波烘干机可适用于花生果、花生米、板栗、核桃、杏仁、蚕豆、咖啡豆、瓜子等粒状物料的烘烤或烘干。凭借其加热速度快、节能环保、操作简便等优点,受到了越来越多消费者的青睐。
一、主要特点:
1、烘干时间短,速度快。一般烘干时间为5—7分钟。
2、生产环境卫生。
3、在烘干的过程中,还具有杀菌的效果。
4、烘干后的花生米品质优越,口感好。
二、使用方法
1、准备食材:将需要烘干的食材洗净切好,放入微波烘干机内盘中,注意不要堆积过多,以免影响加热效果。
2、设定参数:根据所需烘干的温度和时间,调整微波烘干机的参数设置。一般来说,不同食材的烘干温度和时间会有所不同,具体可参考设备说明书或咨询厂家。
3、启动设备:确认参数设置无误后,按下启动按钮,食品微波烘干机即可开始工作。在烘干过程中,可适时观察食材的状况,以保证烘干效果。
4、完成烘干:当食材达到所需温度时,微波烘干机会自动停止工作。此时打开设备门,取出已烘干的食材即可。
产品咨询